U hebt niets in uw winkelmandje.
Rode Wijn
-
Louis Jadot Mâcon
Robijnrood, met zachte aroma's en aardse ondertinten. Door de zachte tannines heerlijk te drinken bij de hele maaltijd.Product Informatie
Jaar:Herkomst: FrankrijkDruif: Gamay, Pinot NoirWijnhuis: Louis Jadot- MâconnaisInhoud Fles: 0,75l€ 13,95
-
Louis Jadot Gevrey-Chambertin
Een mooie ronde Pinot Noir uit de Bourgogne met heerlijke zijdezachte tannines en voortdurende afdronk.Product Informatie
Jaar:Herkomst: FrankrijkDruif: Pinot NoirWijnhuis: Louis JadotInhoud Fles: 0,75l€ 54,50
-
Louis Jadot Côte de Beaune Villages
Onmiskenbare Bourgogne met aroma's van rode vruchten en kersen. Een delicate dronk die vol, zacht en aangenaam is.Product Informatie
Jaar:Herkomst: FrankrijkDruif: Pinot NoirWijnhuis: Louis Jadot - Côte de BeauneInhoud Fles: 0,75l€ 25,95
-
Louis Jadot Côte de Nuits-Villages, Le Vaucrain
Zeer volle rode wijn met een rijke neus aan pinot noir. Door de rijpe tannines is deze wijn ook op jonge leeftijd al erg toegankelijk.Product Informatie
Jaar:Herkomst: FrankrijkDruif: Pinot NoirWijnhuis: Louis Jadot - Côte de NuitsInhoud Fles: 0,75l€ 29,95
Rode wijn
Waar komt rode wijn vandaan?
Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven. Er zijn enorm veel landen en gebieden die rode wijn produceren, denk aan Frankrijk, Italië, Chili en Spanje. Het sap van de blauwe druiven wordt uit de druiven geperst en hier wordt wijn van gemaakt. Om het alcoholpercentage in de rode wijn op peil te krijgen, moet het sap van de blauwe druiven gisten. De rode kleur die de rode wijn heeft, komt van de schilletjes van de blauwe druif.
Omdat er zoveel verschillende soorten druiven zijn, zijn er ook zoveel verschillende soorten rode wijn. Een aantal soorten druiven die aangeboden worden bij Slijterij van Lieshout zijn:
Druivensoorten worden ook vaag gecombineerd zodat er weer een nieuwe smaak ontstaat. Daarnaast rijpen de soorten druiven ook in elk gebied anders, deze factoren wegen allemaal mee in het ontstaan van de verschillende soorten rode wijn.
Rode wijn en spijs
Het is algemeen bekend dat rode wijn erg goed bij verschillende soorten gerechten past en dat is ook zo. Rode wijn wordt vaak gecombineerd met rood vlees of verschillende soorten kazen. De rode wijn versterkt de smaak van het rood vlees bijvoorbeeld en andersom. Of de combinatie gaat gewoon heel goed waardoor er een smaak ontstaat die nog lekkerder is. In een restaurant kunt u advies vragen bij een sommelier, maar bij ons kunt u natuurlijk altijd terecht over advies over rode wijnen.
Waarom moet u kiezen voor rode wijn van Slijterij van Lieshout?
In onze slijterij vindt u ten eerste veel soorten rode wijnen. Daarnaast bieden wij u ook persoonlijk advies. En kunnen we aan de hand van uw smaken een rode wijn vinden die bij u past. U hebt het bijvoorbeeld niet zo op zware wijnen, maar u wilt toch graag een mooie rode wijn serveren bij uw gerecht, dan geven wij u advies! Of u weet gewoon niet wat u moet kiezen? Wij komen er achter wat u lekker vindt!